Backen – Kochen und Backen

Dinkel-Weizen-Mischbrot

4. Oktober 2022 18. Februar 2023

Auf der Suche nach einem Brot, das keinen Roggen enthält, aber wie ein ganz normales Mischbrot schmeckt, habe ich etliche Bäckereien abgesucht und viele Brote ausprobiert. Geschmeckt hat mir keines oder es war viel zu teuer. Also habe ich fast sechs Monate …

Backen, mit Obst

Kirschfleckerl

18. November 2020 4. Oktober 2022

Schnell gemacht und super lecker! Zutaten: 250g Magarine 200g Zucker 4 Eier 1 P. Vanillezucker 250g Mehl 1 Teelöffel Backpulver 2 Gläser Sauerkirschen Zubereitung: Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen und auf einem großen, eingefetteten Backblech verteilen. Die Kirschen auf dem Teig …