Paradiesbowle
Zutaten für ca. 10 Liter Bowle Zubereitung: Die gefrorenen Kirschen mit den Säften übergießen und kurze Zeit ziehen lassen.
Schneewittchentorte
Zutaten: Zutaten für den Boden: Zutaten für den Belag: Zutaten für den Guss: Zubereitung: Zubereitung des Bodens: Backen: Zubereitung des Belags: Zubereitung des Gusses:
Schokoladenpudding mit Birnen
Zutaten für 4 Portionen: 100 g Zartbitterschokolade 500 ml Milch 35 g Speisestärke 2 EL Kakaopulver 50 g Zucker 1 Dose Birnen 100 ml Sahne (als Topping) Zubereitung: Birnenhälften in Stücke schneiden und in (Desert)gläser legen Aus den anderen Zutaten – lediglich …
Dinkel-Weizen-Mischbrot
Auf der Suche nach einem Brot, das keinen Roggen enthält, aber wie ein ganz normales Mischbrot schmeckt, habe ich etliche Bäckereien abgesucht und viele Brote ausprobiert. Geschmeckt hat mir keines oder es war viel zu teuer. Also habe ich fast sechs Monate …
Dinkelkekse
Nach einem Rezept der Hildegard von Bingen Zutaten: 400 g Dinkelmehl 250 g Butter 150 g Rohrzucker 200 g gemahlene Mandeln 1 gestr. TL Zimt 1 Msp. Muskat 1 Msp. gemahlene Nelken 1 Prise Salz 2 Eier Zubereitung: Aus den Zutaten einen …
Chilli Con Carne
Zutaten für 34 Portionen a 500 ml: 2000g gemischtes Hackfleisch 2000g Rinderhackfleisch 2500g Zwiebeln 2000g Paprikaschoten 1200ml Wasser Öl zum Anbraten 14 Zehen Knoblauch 4 große Dosen (a´850ml) Pizzatomaten (geschält und gewürfelt) 2 große Dosen (a´850ml) Mais 3 riesengroße Dosen (a´2500g(( bzw …
Gyros Partytopf
Zutaten: 1250g Gyros 3 Becher Sahne 1 Fl. Chili-Soße (400g) 1 Fl. Zigeuner-Soße (250ml) 2 Päckchen Zwiebelsuppe 1 Becher Schmand 2 Dosen Mexico-Gemüse Zubereitung: Tag 1: Gyros gut anbraten 3 Becher Sahne dazugeben und verrühren über Nacht stehen lassen Tag 2: 1 …