Überbackene Käseschnitzel
Das richtige für kalte Tage Zutaten 4 Kalbsschnitzel (oder Schweinesteaks) Salz und Pfeffer ( zum Schnitzel würzen) 2 Eßl Mehl (zur Panade) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 50g roher Schinken 250g frische Champignons (oder aus der Dose) 200g geriebener Gauda 40g Margarine 1/8 …